Miesięczne archiwum: Maj 2015

Ile słodkiej glukozy znajduje się w niesłodkiej, żytniej bułce?!

Nadmiernie wysokie lub zbyt niskie stężenie glukozy we krwi jest objawem cukrzycy. Po zjedzeniu zwykłej, żytniej bułki we krwi pojawia się bardzo dużo słodkiej glukozy. Skąd się tam wzięła, przecież bułka żytnia nie jest wcale słodka? Glukoza jest prostym cukrem, … Czytaj dalej

Opublikowano cukrzyca, Impulsy glukozowe, zdrowie | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz